كيكة النوتيلا...

[الغلا]

كيكة النوتيلا... بالصور

المقادير:

حليب كاكاو أو حليب عادي..

علبة نوتيلا ..

3 علب قشطة نستله ..

2 دريم ويب ..

2باوند كيك ..

هيرشي للتزين ..

نص فنجان ماء بااارد

الطريقه ..

الطبقه الأولى:

أول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينفتح ..

ونبتدي بتقطيع"1" باوندكيك شرائح

أقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبوه

بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب

............

وهنا بعد ماتشربت الكيكه بالحليب

وبعد ذلك:

نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا)

وهي عباره عن :

3 علب قشطه .. وعلبة النوتيلا..

نخلط القشطه مع بعض

ثم نضع النوتيلا

ونخلط جيدا حتى يتجانس

وفي إناء ثاني نخلط الدريم ويب

مع نص فنجان ماء باارد جدا

ونحركها

الى أن تغلظ وتستوي كريمه بهذا الشكل ..

ونحطها على النوتيلا

و نحرك ونخلط..

الى أن تستوي مزيج مثل هذه الصوره

نضع جزء منها على طبقة الكيك

ونرجع نكرر مره ثانيه

نرص طبقه ثانيه نضع "1"من الباوند الكيك

ونشربها بالحليب ..

ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..

نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيلا ونصب الباقي عليه

ونساويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..

نغطي القالب

ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمة النوتيلا

ونحطهم في الثلاجه ..

تترك تقريبا من 3 إلى 4 ساعات او أقل قبل التقديم ..

بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..

نضع كريمة النوتيلا اللي احتفظنا بها في الثلاجه ونغطيها اطراف الكيكه ..

ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشي)

ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..

وبالعافيه عليكم

..................

م/ن