๑ღالفطاير المدخنةღ๑

[||شَــ {آلبيلسآن} ـــذى||]

مقاديــــر العجينة:

كاسين ونص طحين ..

3/4 كاس ماء ..

1 ملعقه كبيرة خميرة ..

1 ملعقه كبيرة سكر ..

3 ملاعق كبيرة زيت ..

بيضـــــــــة ..
~
~

نخلط جميع المقادير ,, ونترك العجينه تتخمر ..


نشكلها ع شكل دوائر ..
تدهن بصفار البيض وترش بالسمسم .. وتدخل الفرن ..



مقادير حشوة الدجاج:

صدرين دجاج مسلوقين ..

بهارات + ثوم مفروم + ملح ..

2 بصل مفروم ..

ملعقه كبيره من الجبن + مايونيز ..

وجمره + زيت ..
~
~
~
نحمس البصل ثم نضيف له الدجاج بعدتفتيته .. ثم البهارات والملح والثوم ..


نضيف لها الجبن والمايونيز ..



وآخر شي الجمرة..

[





نقص الخبز من النص..
ونحط خس أو أي نوع من الخضار..
بعدين دجاج وجبن سلايس(الجبن يكون مقطع أرباع)..
ونغرز فيها عود أسنان..

~||وخلصــنا||~





إن شاء الله تعجبكم الوصفة..
مجربتنها وطلعت حلوة..






منقول