فطائر محشية ومقلية

**لغظيفة داري** · #1 31-01-2011, 09:32 PM

فطائر محشية ومقلية

مقادير العجينة:

طحين (إختياري)
خميرة طرية
بيضة
ملح
كوب حليب سائل

مقادير الحشوة:

بيض مسلوق مقطع لدوائر
جبن مثلثات
صلصة الطماطم أو الهريسة
زيت للقلي

الطريقة:

إطلقو العجينة بعدما تخمر بالمدلك ونقطعها لدوائر

نتركها ترتاح قليلا

بعد ذلك نملؤها بالصلصة او الهريسة الجبن والبيض

نغطي الحشوة بدائرة ثانية ونضغط على الجوانب بشوكة

نترك الفطائر تخمر ثم نحمرها في الزيت الى ان تصبح ذهبية اللون

بالف صحة و هنا

منقول

أرواح مهاجرة · 31-01-2011, 11:22 PM

..
فطائر delicious

وافر الشكر على الفطائر الجميلة ..

والمقرمشة

**لغظيفة داري** · 01-02-2011, 01:38 PM

العفو اختي ارواح مهاجرة
ولك شكري على المرور الطيب

ان شاء الله تكون نالت على اعجابك..

**الغلا** · 01-02-2011, 04:23 PM

أممممم

فطائر شكلها لذيذه

تسلم الايادي...

**لغظيفة داري** · 02-02-2011, 06:21 PM

شكرا على مرورك مشرفتنا بارك الله فيك

**]]~إشـــراقة غمـــوض~[[** · 02-02-2011, 11:37 PM

شكلهاااااااا حلووووووو

كل الشكر *

**زهرة الربيع** · 03-02-2011, 04:12 PM

تسلمي اختي... شكلها لذيذ ^_^

**لغظيفة داري** · 03-02-2011, 11:10 PM

بارك الله فيكم
لكم شكري على المرور

**s.o.s** · 04-02-2011, 10:03 PM

لغظيفة داري...

ما يستوي نشوف وبس..

اقل شي لكل عضو حبه...

تسلمين فطائر حلوه...

**لغظيفة داري** · 05-02-2011, 11:00 PM

حاضرين مشرفنا فالك طيب ..
تسلم على المرور ...

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطائر صغيره مع اللحم والباشميل	لغظيفة داري	المطبخ	16	09-06-2011 02:43 AM