حـــلـى الـحـلـزون بالـقـرفـه ( السينابون)

[الغلا]

المقادير:

خمسة أكواب و3/4 كوب طحين
1/4 كوب سكر
1/3 كوب سمن أو زيت
2 ملعقة كبيره خميرة
1ملعقة صغيره ملح
2 و1/2 الكوب ماء
تعجن المقادير مع بعض
وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

الحشوة :
علبة سكر بني
1/2 كوب قرفه مطحونه
الصلصه

1 علبة حليب مركز (محلى)
12 حبة جبن كيري
وتخلط في الخلاط خلطا جيدا

الطريقة:

تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

ثم يرش بالحشوة

وممكن انت تضعوا الجوز او اللوز حسب الرغبه..

ثم تلف على شكل اسطواني ...

ويقطع

ويوضع في الصينيه

وثم يوضع في فرن درجة حرارته أقل من 200 درجه
وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

وفي هذا الاثناء نعمل الصلصه

بان نضع مقادير الصلصه المخلوطة اللي في الخلاط في قدر على النار
ثم نخلطها جيدا لحد ما تغلظ شوي
وبعد اخراج الصينية من الفرن تصب الصلصه عليها
و تترك حتى تبرد

وصحتين وهنا
.....م/ن..........

[عاهن الخير]

يم يم
ياخي والله شكل الأكله رهيب.
يسلموا الغلا والله شوقتينا نجرب الأكله.

[الشامخ العالي]

يااسلااااام

شكلنا بنجرب الاكلة من شكلها ومكوناتها حلوة

جهد مميز الغلا

[الغلا]

مشكورين أخواني على المرور الطيب
وجربوها صرااااااحه لذيذه ومكوناتها سهله
يم يم يم يم يم يم
...........

[نهــال]

الغلا اضن اني ما بدش هـ لقسم خلااااص
لا بطرشيلي ولا اعرف ارووحي اسوي؟!!
ع العمووم ثااانكس ع المجهود الطيب وتسلم ايدك

[الغلا]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهــال

الغلا اضن اني ما بدش هـ لقسم خلااااص
لا بطرشيلي ولا اعرف ارووحي اسوي؟!!
ع العمووم ثااانكس ع المجهود الطيب وتسلم ايدك

أفاااا ليش ماتدشين
كله ولا قسم المطبخ
أهم شي في المنتدى
إذا جعتي من وين بتاكلين ههههههههه
أتعلمي ترى الدنيا تجارب!!!
والا اقول لج بطرش لج أي شي بسويه لك النص
ع شان ماتخيسين المطبخ ههههه

يسلمووووووو على المرور العطر
..........

[نهــال]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغلا

أفاااا ليش ماتدشين
كله ولا قسم المطبخ
أهم شي في المنتدى
إذا جعتي من وين بتاكلين ههههههههه
أتعلمي ترى الدنيا تجارب!!!
والا اقول لج بطرش لج أي شي بسويه لك النص
ع شان ماتخيسين المطبخ ههههه

يسلمووووووو على المرور العطر
..........

يااااسلاااااام

اقعد فالبيت وبيوصلني ما لذ وطاب من ايدين الغلا
بس اقولج ترى ما برجعلج صحووونج
مشكوره خيتو على التألق والإبداع في هذا القسم
ربي يحفظك

[صاحب السمو]

يسلمووو...
بس انا ما احب القرفه..يعني سويلي كذيه عشرين حبه بدون قرفه لا تكثري هههه

يعطيج العاافية يالشيفه!!..ابداع ما شاء الله..
تقبلي مروي..

[الغلا]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحب السمو

يسلمووو...
بس انا ما احب القرفه..يعني سويلي كذيه عشرين حبه بدون قرفه لا تكثري هههه

يعطيج العاافية يالشيفه!!..ابداع ما شاء الله..
تقبلي مروي..

بسالك صاحب السمو
اللي فيه فايده للجسم أنت ماتحبه
عيل شو تحب ؟؟؟؟؟؟
تعود على الاشياء المفيده لصحة الجسم
يسلموووووو على المرور الطيب

[أرواح مهاجرة]

يسلمو الغلا .. مبدعة كما عودتنا ..

صاحب السمو .. أحلى شي القرفه هي اللي تميز الطبخة

يا سلام على السينابون .. هذي أكلة ريان المفضلة

شكرا لك أخية