حلى البولر السويدي

[وادي حبي]

بسم الله الرحمن الرحيم



جبت لكم وصفه سهله حلى البولر السويدي




المقادير:


ملعقة كبيرة خميرة


100 جرام زبدة ذائبة


كوب وربع حليب دافئ


نص كوب سكر


رشة ملح


5 كوب دقيق



الحشو:


2 ملعقة كبيرة لوز مفروم ناعم


ملعقة كبيرة زبدة طرية


ملعقة كبيرة ونص مربى برتقال


قرفة


سكر بنى


للتزيين


بيضة ولوز الرقيق



الطريقة:


- نذوب الخميرة فى نص كوب من الحليب مع شوية سكر


- نخلط جميع المقادير مع بعض بحيث تكون العجينة طرية ونتركها تتخمر لمدة ساعة


- نقسمها الى قسمين ناخد القسم الاول نرش على السطح قليل من الدقيق ونفرد العجينة


- نخلط مقادير الحشو مع بعض ونفردها فوق العجينة المفرودة ونلفها مثل الاسطوانة ثم نقطعها على شكل دوائر ونضعها فى الورق الخاص بالحلويات ونصفها فى الصينية ونتركها نص ساعة وبعدين ندهنها بالبيض ونرش عليها اللوز ونضعها فى الفرن الى ان يصبح لونها ذهبى


- تؤكل وهى دافئة وممكن تحتفضى بها فى الفريز وتستعمل وقت الطلب

[الشيدي]

شكرا شكلها حلوة
بنسير نسوي زيارة ميدانية حول المطبخ
عسنهم يغلوني برع البيت ههههه

[سفانة]

شكرا لك وادي حبي على الوصفة الرائعة ولكن الاحلى وجود صورة لها من شان الشيدي يناظر الصورة هو يقول شكلها حلو متى شفتها ؟

عفوا المطبخ ما يتحمل أحد يخربط فيه يعنى ما حق تجارب فاشله خليك بعيد أحسن ههههههههه

[الغلا]

شكرا لك على الاكله الحلوه
والوصفه الممتازه
يعطيك العافيه