بيتزآآ عجيبهـ .. وشــكلـ غريبـ..}

[زهرة الربيع]

السلام عليكم


...

...

مقادير العجينه ...
(3 كوب) طحين
(نص كوب) زيت
(4 ملاعق اكل) حليب
(1 ملعقه اكل) سكر
(1 ملعقه اكل) خميره
رشه ملح
(1 ونص كوب) ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

1- نفرد العجينه
2- نحط العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3- نسوي علامه
4- نضيف 4 خطوط بهالشكل

5- نحط الصلصه على الحواف
6- نبدا نحط الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعناه ونلزقه بهالطريقه
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش
شوي سمسم وحبة البركه

9- نحطها في الفرن لين تستوي و تتحمر شوي ما وايد


....وبالعاافيه عليكم ...


م\ن