17-12-2012, 02:14 PM
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
مكرونه فوتشيني بالجبنه
المقادير :/
مكرونه فوتشيني
صدور دجاج مقطعه قطع طويله
خضار ( بصل _ فلفل رومي آخضر + أصفر + أحمر _ جزر _ فطر )
فلفل _ ملح _ ملعقه كبيرة جبن كاسات ..}
الطريقة :/
نسلق المكرونه في ماء مغلي وملح لمدة 8 دقائق تقريباً
نقطع الخضار شرائح وبعد كذا نحمر البصل في قليل من الزيت
حتى يذبل ثم نضيف الدجاج ونقلبه على النار ..}
نضيف الخضار ونتبله بالملح والفلفل ونقلبه لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج
وبعدين نضيف ملعقة الجبن ونتركها تغلي
ثم نضع المكرونه المسلوقه ونقلبها في الصلصه
وبس بالهناء والعافيه 
|
التوقيع |
|
|
|