[صاحب السمو]

السلام عليكم ورحمه الله وبركــــاته..
جوعانيين...؟
تعالوو شي عشاا اليوم..!!

اليكــــــــم الطبق!..!

شاورماالدجاج بالزيتون

مقادير :

دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون آخضرمنزوع النوى
بهارات
1بصل مفروم
كاس زيت زيتون
زعتر
فلفل آحمر
ثوم مهروس

**************
الطريقه :

تسلقين الدجاج
بعد ما ينضج تضعين عليه :
بهارات
بصل مفروم
فلفل أحمر
ثوم مهروس
زعتر
نخلط الزيت زيتون , زعتر
ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر
تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـالزيت زيتون و الزعتر
تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر قليلاً بـالفرن
يفتح القصدير وتقدم ساخنه

**************
وعوااااافي..!
م ن ق و و و ول