منتديات وادي عاهن - ع ـندم ـآإ تـع ـشق الـشوكولآتـه

http://www.lakii.com/vb/smile/21-448.gif

أظهرت دراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا

Chocolate Fondue

http://www.wm-wm.com/vb/imgcache/22989.imgcache.jpg

الفوندو "Fondue" يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . . و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا . . مما ينتج طعما لذيذا جدا .
كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع مشكلة من الفواكه الطازجة . . ونبدأ هذه الوصفة بالمقادير ...

http://www.wm-wm.com/vb/imgcache/22990.imgcache.jpg

المقادير:
4 قطع شوكولا جالاكسي Galaxy . .
2 ملعقة شوكولا نوتيلا Nutella . .
ربع كوب كريمة سائلة . .
شرائح موز . .
فراولة طازجة . .
كيك فانيلا جاهز مقطع مكعبات متوسطة الحجم . .
حلوى المارشمالو Marshmallow . .(او مثل ما نسميه خدود البنات)http://www.wm-wm.com/vb/imgcache/22991.imgcache.gif
شرائح تفاح . .
"ممكن اضافة اي نوع فاكهه مفضلة"

http://www.wm-wm.com/vb/imgcache/22992.imgcache.jpg

الطريقة :
- نذوب شوكولا الجالاكسي في حمام مائي . .
- نخلط معه النوتيللا و الكريمة السائلة خلطا جيدا "باليد" . . حتى يصبخ الخليط متجانسا و غليظا . .
- نصف الفواكة و الكيك و المارشمالو في اناء . . و نجهز اعواد خشبية "التي تستخدم للشواء" . .
و ممكن ان نغرس قطعة من كل نوع فاكهه و قطعة كيك و حبة ماشمالو في عود واحد . . نفس طريقة الشواء . .
- يتم غرس الفاكهه المفضلة او الكيك او المارشمالو بالعود الخشبي . . و تغميسها بخليط الشوكولا . .
طعم لا يضاهى . .

http://www.wm-wm.com/vb/imgcache/22997.imgcache.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/38_239.gif

منقول