|
طريقة عمل صينية الشاورما بالصور
طريقة عمل صينية الشاورما بالصور http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359530836741.jpg اتمنى تعجبكم صينية الشاورما مثل ما عجبت كل من ذاقها عندي نبدا سواء المقادير 3صدور دجاج مسلوقة ومفتتة (( مسلوقة في نصف ليمونة وفلفل رومي وهيل وقرفة ورق غار )) بصلة كبيرة مقطعة مكعبااات .... 4فصوص توم مهروس (( نستخدمة في مرحلتين )) ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة مطحونة .... بهاراات الشاورماا خبز عربي مقطع مكعباااات الصلصة البيضاء لشاورماا علبة زبادي بطاطس صغيرة مقطعة مكعباات ومسلوقة 2ملعقة كبار مايونيز ملح وكمون وفلفل اسود وكزبرة ناشفة ملعقة صغيرة ونصف مقدار التوم المهروس سابقا الزينة بصل مقطع شرايح رفيعة مع ملعقة سمااق بقدونس مفرووم بطاطس مقطع مكعبااات ومقلي حاولت افصل المقادبر مثل منتم شايفين من شان تسهل عليكم الطريقة اتمنى فهمتو علي http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359530936361.jpg الطريقة نحمس البصل مع شوية زيت ع الصاااج حتى يشقر http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359531045621.jpg نضع نصف مقدار الثوم المهروس تم الداجاج المفتت http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359531171661.jpg نضع بهارات الشاورما والملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة الناشفة مقدار ملعقة صغيرة http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359531379461.jpg ونستمر في التحريك على نار هادية جدااا وهنا اصبحت جاهزة http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359531670671.jpg نجي الان اعداد الصلصة البيضاء http://www.w-ahin.net/up/uploads/135953179641.jpg نضع جميع المقادير الصلصة في الخلاط ونخلطها جميع حتى تتجانس http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359532058531.jpg وهذا شكلها بعد الخلط http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359532225021.jpg وهنا اصبحت الدجاج والصلصة جاهز نبد نضعها بصينية نقطع الخبز العربي الى مربعااات ونضعها بصينية مثل كدااا نضع فوق الخبز الدجااج http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359532327171.jpg نضع فوق الدجاج الصلصة البيضاء http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359532441641.jpg ثم ننثر على الوجة البصل والبقدونس والبطاطس المقلي مثل كدااا http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359532505941.jpg وهني وعافية http://www.w-ahin.net/up/uploads/1359532587721.jpg وتقدم مع الخبز والمخلل ياسلااااام |
يا سلام الطريقة حلووه ...بس الطعم احلا...
المشكلة تو متغدي...! تسلمين |
تسلم ايدك
من شكلها روعة ما بالك الطعم |
تسلمييين على الطرح الجميل
باركـ الله فيكـ دمتي دائما متالقه |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
يمييييييييي شكلها لذيذه ابي اجربها يوما ما ..... لما اتفيق خخخخخخخخ
|
شكرا لمرورك عزيزتي ... يوما ما متى يعنى ؟ ;)
|
مشكووووورة سفانة شكلها وااايد حلووو,,,,,,,,
أنا اعرف نفس الطريقة بس البطاطا تكون اسفل الدجاج ويكون معها باذنجان وطعمها اووووكي,,,,,,, |
العفو عزيزتي
الطريقة اللي ذكرتيها إحنا نسميها صينية البطاطا يتواجد فيها الدجاج مع الخضار خاصة البطاطا على شكل طبقات شكرا لمرورك الكريم |
ياسلام ع الوجبة التي صرخ بطني من كثر ما اتخيلت اني اكلها
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه تحية لك سفانة |
ههههههههههههههه
عجب أنا سمعته...صحيح لمى يقولوا الجوع كافر بس حسافة الشاورما خلصت ما لحقت عليها ان شاء الله المرة الجايه راح نتركلك طبق خاص ما ناقصين نسمع صراخ هههههه:ahin-a-161::ahin-a-194: شكرا لمرورك الكريم في المطبخ |
| الساعة الآن 03:52 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع ومنتديات وادي عاهن