منتديات وادي عاهن - لـفــائـف الـدجــاج

منتديات وادي عاهن (http://w-ahin.com/vb/index.php)

- المطبخ (http://w-ahin.com/vb/forumdisplay.php?f=18)

- - لـفــائـف الـدجــاج (http://w-ahin.com/vb/showthread.php?t=3416)

لـفــائـف الـدجــاج

http://dc09.arabsh.com/i/01723/t09qrkmfehas.jpg

المكونات والمقادير:
أولا:
3 أ كواب ماء
1و1/2 فنجان حليب بودرة
2 كوب طحين (على حسب الرغبه)
2 بيض
ذرة ملح

ثانيا :الحشوه:
1 دجاج مسلوق
1حبة جزر مفروم
بهارات(فلفل أسود وذرة ملح)
بقسماط للتزين
الطريقه :

1ـ تخلط جميع المقادير مع بعض في إناء ..
2ـ و نكون مجهزين الحشوة:
(الدجاج مع الجزر والفلفل الاسود و الملح)

http://dc02.arabsh.com/i/01723/itg812rfizxr.jpg

نشكل على المقلاه أو الطوبج

وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص

http://dc09.arabsh.com/i/01723/in40c7qbmbog.jpg
وهكذا حتى ننتهي من العجينه

ونلف القرص بعد ماحطينا شوي حشوة فيه..

http://dc09.arabsh.com/i/01723/y6ei6ayu4qw2.jpg

وهنا بعد مالفيت مجموعة اقراص..

http://dc09.arabsh.com/i/01723/osnpjojtktvy.jpg

وهنا بعد ماغمسته بالقسماط والبيض

http://dc09.arabsh.com/i/01723/1q6esiloagm8.jpg

http://dc09.arabsh.com/i/01723/udv7swos812y.jpg

وهذي صورة بعد ماقليت شوي منه

http://dc09.arabsh.com/i/01723/t09qrkmfehas.jpg

وعـــواااافــي عـلـى قــلـوبـكــم
م/ن
مما راق لي

كلج حلى يا لغلا ,كلج ذوووق
يسلمو ايديج بس لازم تحطي شرط لهذا القسم (يمنع دخول الحوامل لهذا القسم)
تعرفي ليش؟؟
اذا توحموا ولا عرفوا يطبخوا منوه المسؤول؟؟:confused:
طبعا انتي....:p ههههه

مشكورة خيتو,,,,

بصراحهـ أكله رهيبهـ يا الغلا.
تسلم إيدكــ.
جهد واضح منكــ.
وتستاهلين التقييم واللهـ.

الله يعطيك العافية الغلا
بس خفي علينا شوي
عصافير بطنا من يسكتها جدام هالاكلات

الغلا مشكورة على الأكلة00
بس أنا ما أحب الدجاج وش أسوي؟؟

شضكلها لذيذ يعطيك العافيه ع الطبق الجميل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهــال (المشاركة 41958)

ههههه
الله عليك يانهال
شو هالشرط الله يهديك
أشكرك على الكلام الحلو
وجزيل الشكرلك على المرور العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاهن الخير (المشاركة 41993)

بصراحهـ أكله رهيبهـ يا الغلا.
تسلم إيدكــ.
جهد واضح منكــ.
وتستاهلين التقييم واللهـ.

تسلم أخوي عاهن الخير على المرور
ومشكووور على الكلام الجميل
باركـ الله فيكـ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر (المشاركة 42000)

الله يعطيك العافية الغلا
بس خفي علينا شوي
عصافير بطنا من يسكتها جدام هالاكلات

تسلمين على المرور العطر
شو اسوي محد ينزل مواضيع غيري
شدوا الهمه
وساعدوني في وضع أكلات لذيذه
تسعد كل من يراها
باركـ الله فيكـ

والشكر الجزيل لكلا من : صعبة المنال & وادي حبي
على الطله الحلوه
وبالنسبه للي مايحب بالدجاج يكون البديل ( جزر مع جبن أو مايونيز).

الغلا .. شكرا ع الطبخة
بس هي ما غريبة علي
أعتقد يسمونها معانا ( كفتة )

وبصراااحة كثير تعجبني

يسلموووو على الطله الحلوه
باركـ الرحمن فيكـ

وجبة لذيذة
وان شاء الله نجربها

تسلمي الغلا
مميزة دائما

yaamm yaammm
يااا سلااام على الأكـــــلة الطيبة..
تسلم ايديج خيتوو...لذذييذذ..
ربي يحفظج..

بعض الأكلات تشعرك فعلا أن الطبخ فن وذوق ..

وأنت كل الذوق الغلا ..

جزيل الشكر

يسلمووووو على المرور العطر
لكلا من : سفانه & الشامخ العالي & صاحب السمو & أرواج مهاجره

وكلكم ذوووووق على الكلام الطيب